01/08/06
PUDIM DE QUEIJO


Ingredientes

6 gemas
2 ½ xícaras de açúcar
1 colher de manteiga
1 pires de queijo parmesão ralado
4 colheres de farinha de trigo
½ copo de leite
cravo em pó
1 pitada de canela em pó.


Modo de Fazer

Bata 6 gemas com 2 ½ colheres de açúcar, 1 colher de manteiga, 1 pires de queijo parmesão, 4 colheres de farinha de trigo, ½ copo de leite, cravo em pó, 1 pitada de canela em pó. Mexa tudo muito bem e asse em forma untada de manteiga no banho maria.



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