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No dia 1° de fevereiro de 1996, o Girolando foi reconhecido oficialmente como raça pelo MAPA, mas a definição sobre a composição racial que seria trabalhada para a fixação do padrão racial ocorreu anos antes. Em 1989, as normas para formação da raça Girolando foram definidas pelo MAPA.
O direcionamento dos acasalamentos buscou a formação de um grupamento étnico capaz de produzir leite de modo sustentável nas regiões tropicais e subtropicais. O objetivo foi a fixação do padrão racial na composição racial 5/8 Holandês + 3/8 Gir. Os animais PS são oriundos do acasalamento entre indivíduos 5/8.
A vaca 5/8 HOL + 3/8 Gir Máxima Harmonia FIV da Prata JAC foi líder por cinco anos consecutivos. Nascida em 2008, ela é recordista em lactações (27.987,42kg em uma lactação) e tem PTA de 3.017kg.
De propriedade do criatório 2R Jataí, vem de uma família muito importante e está passando essa genética para as progênies. Máxima tem três filhas entre as top 15 do Sumário, uma filha entre as dez primeiras top jovens, com idade inferior a 24 meses, e dois filhos PS liderando o Teste de Progênie. Representando as vacas 5/8 e o avanço genético da raça, especialmente em relação à longevidade. "No nosso rebanho, temos conseguido selecionar animais longevos, que apresentam uma grande capacidade de produção e agora vêm persistindo e transmitindo isso para seus filhos, tanto nas progênies de macho quanto de fêmeas”, assegura o criador Rogério Corrêa, da 2R Jataí, no município de Jataí/GO.
De acordo com Edivaldo Júnior, coordenador Operacional do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG) e do Serviço de Registro Genealógico, o uso de animais 5/8 em rebanhos comerciais vem crescendo em função dos pecuaristas buscarem vacas produtivas, férteis, longevas e saudáveis, características presentes de forma intensa nos animais 5/8.
Na lista das vacas vitalícias (que produziram mais de 100 mil kg/leite), a líder é uma fêmea da composição racial 5/8 HOL + 3/8 Gir, que representa a fixação do padrão racial do Girolando pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
A vaca Esparta Windstar OG é a mais produtiva registrada na Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, atingindo 153.793,52 kg em toda sua vida. As outras seis vitalícias da raça são das composições CCG 3/4 e CCG 1/2. Segundo Edivaldo Júnior, coordenador Operacional do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG) e do Serviço de Registro Genealógico, Esparta Windstar OG reúne as principais características desejadas na raça Girolando. “Ela mostrou ter versatilidade, pois essa produção de mais de 150 mil kg foi atingida em sistema semi-intensivo (pasto e cocho), e produtividade. Ainda teve grande fertilidade, com 14 filhos, e longevidade, tendo produzido por 16 anos e meio”, destaca Edivaldo Júnior.