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A raça Girolando comprovou mais uma vez sua alta eficiência em sistemas confinados. A Fazenda Pavana, localizada em Perdizes/MG, acaba de conquistar o prêmio de Grande Campeã do Benchmarking SOMMA + Alta Performance. A premiação foi entregue na última terça-feira, 10 de fevereiro, ao criador Paulo Vitor Machado.
O rebanho atingiu a maior nota dentro do índice Ideagri que avalia desempenho técnico e econômico. Este é o quarto ano consecutivo que a fazenda leva a premiação. “Competimos com fazendas de todo o país, sendo que menos 20% delas eram de animais Girolando. Isso mostra que produzir leite com Girolando em sistema confinado é rentável e os números da Pavana estão aí para provar isso”, assegura o criador.
A propriedade desenvolve um projeto que une produção de leite e de genética, o que tem permitido elevar consideravelmente as margens brutas de lucro quando comparado à produção somente de leite. Dentro do sistema de produção de leite, o custo de produção por litro em 2025 ficou em torno de R$2,10, enquanto a fazenda recebeu R$2,90 por litro da indústria, obtendo uma margem bruta de 38%.
Já no sistema unificado leite/genética a rentabilidade foi bem maior. Eles tiveram um custo de R$2,90, porém ao transformarem o faturamento da venda de genética em litros de leite, para fins de comparação com o sistema somente de venda de leite, o valor recebido ficou em R$5,50, alcançando uma margem de 90%. “Que negócio hoje traz números semelhantes? A Pavana fica em uma região muito forte de agricultura, mas com eficiência, estamos comprovando a grande rentabilidade que a raça Girolando possibilita para quem investe em genética de qualidade”, garante Paulo Vitor.
Segundo ele, essa conquista valoriza e reforça o trabalho porteira para dentro da Pavana. “Além do trabalho com a genética, além venda de animais e embriões da raça Girolando, nosso propósito principal é a busca pela excelência enquanto produtores de leite. Dedicamos essa premiação aos nossos colaboradores, cuja dedicação diária transforma propósito em resultado”, conclui o associado da Girolando.
